MEDAN – Saat azan magrib berkumandang, tak ada yang lebih menyegarkan selain semangkuk sop buah dingin. Perpaduan aneka potongan buah segar, es batu, serta siraman susu atau sirup menjadikan minuman ini primadona saat berbuka puasa.
Di berbagai penjuru kota, penjual sop buah menjamur setiap Ramadan. Mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran ternama, semuanya berlomba menyajikan sop buah dengan beragam varian. Dari kombinasi klasik seperti melon, semangka, dan alpukat hingga tambahan unik seperti kelapa muda dan biji selasih, setiap mangkuknya selalu menggoda selera.
“Sop buah paling dicari saat Ramadan. Segar, manis, dan langsung mengembalikan energi setelah seharian berpuasa,” kata Rina, seorang pedagang sop buah di Medan.
Selain rasanya yang nikmat, sop buah juga kaya manfaat. Kandungan vitamin dari buah-buahan membantu tubuh tetap bugar, sementara es dan susu memberikan sensasi kesegaran yang tak tertandingi.(EL)