Makan Durian Saat Berbuka Puasa bisa Ganggu Kesehatan Lambung

MEDAN – Durian dikenal sebagai buah yang memiliki rasa khas dan aroma kuat. Namun, mengonsumsi durian saat berbuka berpuasa dapat menimbulkan risiko bagi kesehatan, terutama bagi lambung dan sistem pencernaan.

Menurut ahli gizi, durian memiliki kandungan gula dan lemak yang cukup tinggi, yang dapat meningkatkan produksi asam lambung jika dikonsumsi dalam kondisi perut kosong. Hal ini berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan, seperti perut kembung, nyeri ulu hati, hingga refluks asam lambung atau GERD.

“Durian bersifat fermentatif, yang artinya dapat menghasilkan gas dalam saluran pencernaan. Jika dikonsumsi saat sahur atau berbuka dalam jumlah berlebihan, ini bisa memicu rasa tidak nyaman di perut,” ujar A Fauziah selaku ahli gizi dan klinis.

Selain itu, durian juga mengandung alkohol alami dari proses fermentasi, yang bisa mempengaruhi sistem pencernaan dan meningkatkan risiko iritasi lambung. Bagi penderita maag atau asam lambung, konsumsi durian saat perut kosong bisa memperparah kondisi mereka.

Sebagai alternatif, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang lebih mudah dicerna saat berbuka atau sahur, seperti kurma, buah-buahan dengan kadar air tinggi, serta makanan berserat yang baik untuk sistem pencernaan. Jika tetap ingin menikmati durian, sebaiknya dikonsumsi dalam porsi kecil dan setelah makan utama agar lambung tidak langsung terpapar kandungan durian yang bisa memicu gangguan pencernaan.(EL)